Tỏi là thức gia vị phổ biến trong căn bếp của hầu hết người Việt Nam. Trong Đông y, tỏi cũng là nguyên liệu chính trong điều trị bệnh cao huyết áp. Thực tế, rất nhiều người đã kiểm soát được chỉ số huyết áp ở mức bình thường chỉ với vài thao tác sơ chế tại nhà cùng với những nguyên liệu có sẵn trong nhà bếp.
Nguyên liệu:
- Tỏi: 100g
- Đậu trắng: 100g (Loại đậu thường dùng để nấu chè)
- Nước lọc sạch: 2 lít
Cách làm:
- Tỏi bóc vỏ, rửa sạch, thái thành từng miếng mỏng
- Đậu rửa sạch, cho vào nồi nước nấu sôi cùng với tỏi vừa thái.
- Khi nước sôi vặn nhỏ lửa, chờ đến khi nào nước cạn chỉ còn khoảng 250ml thì tắt bếp
- Dùng rây bỏ bã, lọc lấy nước chia đều uống nhiều lần trong ngày.
Chú ý: Bạn chỉ cần kiên trì dùng mỗi tháng 1 lần bài thuốc này, chỉ số huyết áp của bạn sẽ dần ổn định.
Theo Thạc sĩ – Lương y đa khoa Vũ Quốc Trung, phòng chẩn trị Y học cổ truyền chùa Cảm Ứng, Hà Nội (Hội Đông y Hà Nội), tỏi có vị cay, tính ôn, vào hai kinh can và vị, tác dụng thanh nhiệt, giải độc, sát độc, sát trùng, trừ phong, tiêu nhọt, tiêu đờm…
Lương y Vũ Quốc Trung
Lương y Trung cũng cho biết có một cách đơn giản hơn khi sử dụng tỏi để chữa bệnh cao huyết áp là dưới dạng rượu tỏi hoặc giấm tỏi.
Cách làm như sau: Tỏi sống 0,25kg, bóc bỏ vỏ ngoài rồi ngâm với 0,65 lít rượu gạo 40 độ, hoặc giấm 4 – 5 % axit axetic. Ngâm trong 10 ngày là dùng được.
Liều lượng: Ngày dùng 2 lần, sáng trước bữa ăn và tối trước khi đi ngủ, mỗi lần khoảng 3ml.
Ngoài ra, những người mắc bệnh huyết áp nên thường xuyên bổ sung tỏi trong thực đơn hàng ngày của mình.
Mẹo rã đông siêu nhanh trong 3 phút mà khỏi cần lò vi sóng, đã thử và thành công
Không muốn hỏng não, ung thư hay mù tạm thời, cần bỏ thói quen sử dụng điện thoại mỗi tối
